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Hacienda Zorita Wine Hotel
A orillas del río Tormes, a pocos kilómetros de Salamanca, Hacienda Zorita es un hotel enológico de cinco estrellas ubicado en una antigua hacienda dominica del siglo XIV. Miembro de Small Luxury Hotels of the World, conserva un legado que forma parte de su identidad: entre sus huéspedes estuvo Cristóbal Colón, que se alojó aquí mientras buscaba apoyo para la expedición que cambiaría el rumbo de la historia.
Hoy, ese espíritu de hospitalidad se une a una propuesta donde el vino, la gastronomía y el paisaje marcan el ritmo de la estancia. Sus muros de piedra, jardines y rincones junto al río invitan a descubrir el lugar con calma, mientras las catas y la cocina de producto local acercan al visitante a los sabores y tradiciones del territorio.
Para los equipos que buscan salir de la rutina, Hacienda Zorita ofrece la oportunidad de compartir algo más que una jornada de trabajo: conversaciones alrededor de una buena mesa, experiencias en torno al vino y tiempo para conectar en un entorno con siglos de historia.
Descripción MICE de Hacienda Zorita Wine Hotel
Hay encuentros que necesitan un escenario capaz de despertar nuevas ideas. En Hacienda Zorita, una reunión puede continuar entre barricas, una presentación dar paso a una cena con maridaje y una pausa convertirse en una conversación junto al Tormes. Un entorno para salir de la dinámica habitual y dedicar tiempo de calidad al equipo.
Con 40 habitaciones y cerca de 900 m² para eventos, ofrece espacios para distintos formatos: Claustro y La Torre acogen hasta 80 y 50 personas en teatro, respectivamente; Vendimia, con 200 m², permite reunir hasta 250 asistentes en teatro o 75 en U. La Capilla aporta un escenario singular para 150 personas en teatro, mientras que la Bodega, de 400 m², admite hasta 300 comensales en banquete o 500 invitados en cóctel.
La cultura del vino y la gastronomía «farm to table», con productos de su propia finca, abren posibilidades para dar al encuentro un sabor local: catas profesionales, experiencias gastronómicas y sobremesas que invitan a seguir compartiendo. Todo ello con el acompañamiento de un equipo especializado para dar forma a cada propuesta.
Jardines junto al Tormes, un viñedo y albercas al aire libre invitan a cambiar de ritmo entre sesiones. Zorita’s Kitchen y The Wine Bar ofrecen distintos ambientes para compartir mesa y conversación, mientras el Salón de la Chimenea y el spa aportan momentos de calma. La jornada termina en sus 40 habitaciones, entre cámaras, suites y villas: un refugio para descansar y volver a encontrarse.
40 Habitaciones
6 Cámaras
11 Cámaras Deluxe
3 Deluxe Gran Terraza
14 Villas
3 Villas Deluxe
3 Suites
Habitaciones diseñadas para ofrecer confort y privacidad en un entorno histórico.
Bodega
Vendimia
Claustro
Capilla
La Torre
En Zorita’s Kitchen, situado sobre el Tormes, la mesa se convierte en otro punto de encuentro, con una cocina de origen que incorpora productos de Hacienda Zorita Organic Farm.
The Wine Bar propone un ambiente más informal para compartir vinos y cócteles.
Y el Salón de la Chimenea invita a prolongar la conversación en un espacio acogedor.
Bodega
La bodega de Hacienda Zorita invita a descubrir el territorio a través de sus vinos, con especial atención a pequeños productores, referencias de proximidad y proyectos singulares. Catas y experiencias para conocer las personas y las historias detrás de cada botella, en conexión con un paisaje donde su pequeño viñedo cobra protagonismo durante la vendimia.
Spa
En un antiguo molino de agua junto al Tormes, el spa de Hacienda Zorita ofrece masajes, rituales y tratamientos inspirados en la vid y el olivo. Entre muros de piedra y el sonido del río, un espacio para detenerse y disfrutar del bienestar conectado con la tierra.
Piscina exterior
Parking
Experiencia "Del campo a la mesa", La Mesa del Enólogo, Experiencia "Los secretos del ibérico" en Ibéricos Nobleza Charra.
Historia entre barricas, catas a ciegas, el reto de los aromas, maridajes de autor...
Bienestar al ritmo del Tormes: yoga al amanecer, tratamientos inspirados en la vid y el olivo...
Rutas guiadas por el casco histórico de Salamanca; "Leronimus": el recorrido por las torres de las catedrales, Visitar Ledesma: piedra e historia junto al río.
Experiencias que no solo nos desafían, sino que también nos llenan de energía, momentos memorables y una sensación de plenitud.
¡Sumérgete en lo desconocido y descubre la emoción en cada actividad que emprendas!
Piragüismo por el Tormes; Bautismo de golf en Salamanca Golf & Country Club; Rutas de senderismo y bicicleta...
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